- Jaka jest podstawowa cecha kuchni w moim rodzinnym kraju? - zastanawia się prof. Mohammed Khlafalla Omar. - W Polsce jada się pierwsze i drugie danie. U nas, w Sudanie, nie ma tego podziału. Robimy najczęściej potrawy jednogarnkowe. Ten sposób gotowania był wygodny dla pasterzy, którzy po prostu ustawiali nad ogniskiem pełne naczynie i po kilku godzinach, podczas których nie musieli czuwać czy dodawać przypraw, mieli gotową do jedzenia potrawę. więcej»


Wszystkie artykuły »


SZUKAJ
ZNAJDŹ PRZEPIS
          





Szukane słowa lub składniki: