Braziliana
Serdecznie zapraszamy do pierwszej we Wrocławiu brazylijskiej restauracji „Braziliana”. Spróbuj wyśmienitych dań przygotowywanych przez brazylijskiego mistrza kuchni. Poznaj tradycyjne brazylijskie smaki w wersji "szybkie lunch menu" lub "a la carte". Posmakuj oryginalnej Caipirinhi. Zobacz egzotyczne krajobrazy. Ogrzej się rytmami samby i bossa novy.


Kuchnia: brazylijska

Lokalizacja: Centrum

Kuchnia brazylijska to kuchnia smakowita, kreatywna i niepowtarzalna. Posiada ona róznorodne korzenie kulinarne. Wpływ na kształt przepisów potraw brazylijskich miały style kulinarne Portugalii, Afryki i Amazonii.

Efektem owych różnorodnych wpływów jest fascynująca różnorodność smaków i aromatów, cechująca brazylijskie potrawy. Rdzenni mieszkańcy Brazylii, Indianie, rozwinęli szereg sposobów konserwowania mięsa, poprzez wędzenie i suszenie, a także odkryli przepyszne składniki takie jak na przykład serca palmowe.

Podstawą większości potrwa brazylijskich jest czarna fasola oraz biały ryż. Narodowym daniem brazylijskim jest Feijoada, której możecie spróbować przychodząc do restauracji Braziliana

Braziliana Restaurant
ul. Więzienna 5B
tel. (71) 78 99 788
www.braziliana.pl
info@braziliana.pl

Wyświetl większą mapę



Wasza ocena: brak
Oceń artykuł
Smaki Wrocławia na Facebooku
Drukuj Poleć artykuł Dodaj komentarz Oceń artykuł
Dodaj do Gwar.pl Wykop to! Dodaj do Digg.com


KOMENTARZE
» Przeczytaj komentarze na Forum www.smakiwroclawia.pl

Jeżeli interesuje Was kuchnia brazylijska to zapraszam do siebie na przepisy brazyliskie brazylijskie.com.pl kuchnia brazylijska2011-08-20 16:58:21
Byłyśmy z koleżankami w sobotę. Nie było tłoku, więc bez problemu znalazłyśmy miejsce (co troszke mnie wystraszyło) na szczęście to tylko wrażenie! Drinki przepyszne- caipirinha chyba najlepsza jaką piłam! krewetki z sosem kokosowym, które zamówiłam podano w ananasie- rewelacja. Wszystko sprawnie podane. To napewno nie mój ostatni raz w brazilianie! Kasia2011-07-01 16:31:09
Jedzenie pomimo polecenia obsługi było kiepskie- pierś w sosie cytrusowym. Całkowicie niedoprawione. Warzywa odmrażane w mikrofali i podsmażane na margarynie. Bardzo słaba jakość ryżu(rozgotowany i bez soli). Prawdą jest, że czeka się ok 25 minut. Co ciekawe niektóre produkty wpisane w menu nie są dostępne co dotyczy w szczególności piwa. Wystrój nie sprawia, że jesteś w brazylijskiej restauracji, bo zdjęcia tancerek z karnawału to za mało.
Miejsca zdecydowanie nie polecam.
Piotr2011-02-08 00:37:29
Byliśmy z żoną w sobotę, był mały problem z miejscem, bo restauracja była pełna, musieliśmy też czekać pół godziny na zamówione dania, Zamówiliśmy kurczaki, w sosie cytrusowym i w panierce z sosem, na szczęście okazały się smaczne i wystarczająco duże abyśmy sie najedli bo czekając tak długo nie byłem w najlepszym nastroju... Na deser wypiliśmy brazylijskie soki których nazw niestety nie pamiętamy, ale polecamy bo nie przypominają niczego co piliśmy do tej pory. Ogólnie poza długim czekaniem wszystko smaczne i w dobrej cenie, więc polecamy i pewnie jeszcze odwiedzimy to miejsce. gokanx2011-01-10 14:09:16
w miarę oczekiwania na zamówiony obiad rośnie jedynie frustracja, a nie apetyt.. zwłaszcza że jedzenie przeciętne, a porcje niewielkie.. nie polecam rozczarowana2010-09-26 18:19:52

FORUM SMAKÓW WROCŁAWIA Najnowsze wątki