Smażony kozi ser w piwnym cieście kuchnia czeska przepis - Kuchnia Wrocławia Przepisy Kulinarne Europa na widelcu Restauracje Delikatesy Wyszukiwarka przepisów

Smażony kozi ser w piwnym cieście

Jeśli przepis łączy w sobie ser i piwo to można być niemal pewnym, że pochodzi z Czech. Porcja dla czterech osób.

Kuchnia: czeska

Czas przygotowania: 30-45 minut

Składniki:

kozi ser (12 sztuk)
jaja (2 sztuki)
jasne piwo (100 ml)
mąka pszenna (4- 6 łyżek)

Przyprawy do smaku:
pieprz
tymianek
vegeta

W misce rozmieszać jajka z piwem, pieprzem, tymiankiem i vegetą. Powoli dodać mąkę, aż ciasto zrobi się gładkie i gęste. Kozi ser pozostawić w całości. Ser zanurzyć w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Odstawić na serwetkę, aby pozbawić go nadmiaru tłuszczu. Podawać z puree ziemniaczanym.

Wasza ocena: brak
Oceń artykuł

Smaki Wrocławia na Facebooku

Drukuj Poleć artykuł Dodaj komentarz Oceń artykuł

KOMENTARZE

Brak komentarzy na ten temat. Zobacz inne dyskusje na Forum lub dodaj komentarz.

FORUM SMAKÓW WROCŁAWIA Najnowsze wątki

Café Fahrig – legenda kawiarni wrocławskich

2012-01-15 04:22:32 alojzy (gość)
Ciekawa historia, przeniosła mnie wyobraźnią do tych dawnych lat. I jakie smutne zakończenie, jakie wymowne...

Szkoła Gotowanie we Wrocławiu

2012-01-14 19:15:37 krzysiek
Raczej totalna bieda. Zupełnie nie wiadomo, kto to prowadzi, ani czy cokolwiek w życiu ugotował (bardzo skutecznie starają się tym nie chwalić -...>>

Armine

2012-01-08 14:50:54 lolcia 03 (gość)
Wiesz no co Nie_polecająca jak nie wiesz to raczej nie gadaj tak wogÓle to ty nawet pojęcia nie masz jaka jest kuchnia ormiańska a w Polse jak si�...>>

„Poderwij mnie”, czyli kilka słów o pewnym włoskim deserze

2011-12-19 17:56:36 Marlena (gość)
Bardzo ładnie napisany artykuł o wyjątkowym deserze, jakim jest tiramisu. Oddaje charakter deseru. Mała uwaga: w tekst wkradł się błąd ("...>>