Izabella Rusiecka
Gdyby nie była szefem kuchni, malowałaby obrazy. W wolnych chwilach lubi projektować wnętrza, a pomysły na swoje potrawy czerpie ze spotkań z ludźmi.
Imię i nazwisko: Izabella Rusiecka
Wiek: 40
Rodzina: mąż i 2 super córki
Zawód wyuczony: chemik
Zawód wykonywany: Szef Kuchni właściciel restauracji
Gdzie pracuję: Restauracja "4 Pory Roku"
1.Pierwszy raz z gotowaniem zetknęłam się... wychodząc za mąż
2.Lubię gotować, bo...lubię reakcję ,,posilających się” ugotowanymi przeze mnie potrawami
3.Moja ulubiona kuchnia to... kuchnia babcina z pachnącym rosołem i makaronem własnej roboty
4.Mój gastronomiczny autorytet to... Mam dwa – babcia i mój mąż
5.Pomysły na potrawy czerpię z... podróży, ze spotkań z ludźmi, lubię też stare przepisy
6.Gdy na przygotowanie potrawy mam 10 minut, to gotuję... "Kociołek wspomnień" -danie, które nigdy nie jest powtarzalne
7.Na kolację we dwoje polecam... w zależności od pory roku – Wiosną: lekkie sałatki, latem: rybę w delikatnym sosie, jesienią: klopsiki w sosie bakłażanowo-pomidorowym, a zimą: kaczkę w sosie cynamonowo - pomarańczowym
8.Młodym adeptom sztuki kulinarnej radziłabym... kochać to co robią
9.Gdybym nie była szefem kuchni to byłabym.... malowałabym obrazy, a tak maluję na talerzu...
10.W wolnych chwilach lubię... projektować wnętrza
Danie dla początkujących: deser - smażone owoce w miodzie z polewą z białej czekolady
Danie dla zaawansowanych: Dania z duszą
Wiek: 40
Rodzina: mąż i 2 super córki
Zawód wyuczony: chemik
Zawód wykonywany: Szef Kuchni właściciel restauracji
Gdzie pracuję: Restauracja "4 Pory Roku"
1.Pierwszy raz z gotowaniem zetknęłam się... wychodząc za mąż
2.Lubię gotować, bo...lubię reakcję ,,posilających się” ugotowanymi przeze mnie potrawami
3.Moja ulubiona kuchnia to... kuchnia babcina z pachnącym rosołem i makaronem własnej roboty
4.Mój gastronomiczny autorytet to... Mam dwa – babcia i mój mąż
5.Pomysły na potrawy czerpię z... podróży, ze spotkań z ludźmi, lubię też stare przepisy
6.Gdy na przygotowanie potrawy mam 10 minut, to gotuję... "Kociołek wspomnień" -danie, które nigdy nie jest powtarzalne
7.Na kolację we dwoje polecam... w zależności od pory roku – Wiosną: lekkie sałatki, latem: rybę w delikatnym sosie, jesienią: klopsiki w sosie bakłażanowo-pomidorowym, a zimą: kaczkę w sosie cynamonowo - pomarańczowym
8.Młodym adeptom sztuki kulinarnej radziłabym... kochać to co robią
9.Gdybym nie była szefem kuchni to byłabym.... malowałabym obrazy, a tak maluję na talerzu...
10.W wolnych chwilach lubię... projektować wnętrza
Danie dla początkujących: deser - smażone owoce w miodzie z polewą z białej czekolady
Danie dla zaawansowanych: Dania z duszą
Wasza ocena:
7.5
Oceń artykuł
Oceń artykuł
KOMENTARZE
Brak komentarzy na ten temat. Zobacz inne dyskusje na Forum lub dodaj komentarz.
FORUM SMAKÓW WROCŁAWIA Najnowsze wątki
2012-01-15 04:22:32
alojzy (gość)
Ciekawa historia, przeniosła mnie wyobraźnią do tych dawnych lat. I jakie smutne zakończenie, jakie wymowne...
2012-01-14 19:15:37 krzysiek
Raczej totalna bieda. Zupełnie nie wiadomo, kto to prowadzi, ani czy cokolwiek w życiu ugotował (bardzo skutecznie starają się tym nie chwalić -...>>
2012-01-08 14:50:54 lolcia 03 (gość)
Wiesz no co Nie_polecająca jak nie wiesz to raczej nie gadaj tak wogÓle to ty nawet pojęcia nie masz jaka jest kuchnia ormiańska a w Polse jak si...>>
2011-12-19 17:56:36 Marlena (gość)
Bardzo ładnie napisany artykuł o wyjątkowym deserze, jakim jest tiramisu. Oddaje charakter deseru. Mała uwaga: w tekst wkradł się błąd ("...>>
Ciekawa historia, przeniosła mnie wyobraźnią do tych dawnych lat. I jakie smutne zakończenie, jakie wymowne...
2012-01-14 19:15:37 krzysiek
Raczej totalna bieda. Zupełnie nie wiadomo, kto to prowadzi, ani czy cokolwiek w życiu ugotował (bardzo skutecznie starają się tym nie chwalić -...>>
2012-01-08 14:50:54 lolcia 03 (gość)
Wiesz no co Nie_polecająca jak nie wiesz to raczej nie gadaj tak wogÓle to ty nawet pojęcia nie masz jaka jest kuchnia ormiańska a w Polse jak si...>>
2011-12-19 17:56:36 Marlena (gość)
Bardzo ładnie napisany artykuł o wyjątkowym deserze, jakim jest tiramisu. Oddaje charakter deseru. Mała uwaga: w tekst wkradł się błąd ("...>>
KUCHNIA MIASTA
KSIĄŻKA KUCHARSKA
Cooklet.com - Twoje Książki kucharskie
POLECANE LOKALE
PARTNERZY
NEWSLETTER
Chcesz być na bieżąco informowany o tym co się dzieje? Zamów newsletter!









