Polędwica po marynarsku - Kuchnia Wrocławia Przepisy Kulinarne Europa na widelcu Restauracje Delikatesy Wyszukiwarka przepisów

Polędwica po marynarsku

Przepis autorstwa Zbigniewa Koźlika, szefa kuchni Hotelu HP Park Plaza we Wrocławiu.

Kuchnia: polska

Czas przygotowania: 30-45 minut

Składniki:

Polędwica wieprzowa 100 g
Cebula 30 g
Pieczarki 50 g
Masło 20 g
Jaja 2 szt
Sól
Pieprz

Zobacz również

Sylwetka Zbigniewa Koźlika - autora przepisu

Sposób przygotowania:
Polędwicę pokroić w paski, cebulę w piórka, pieczarki w talarki, całość podsmażyć na maśle, dodać roztrzepane jajka, przyprawy. Danie podawać z pieczywem i sałatą.

Wasza ocena: brak
Oceń artykuł

Smaki Wrocławia na Facebooku

Drukuj Poleć artykuł Dodaj komentarz Oceń artykuł

KOMENTARZE

Brak komentarzy na ten temat. Zobacz inne dyskusje na Forum lub dodaj komentarz.

FORUM SMAKÓW WROCŁAWIA Najnowsze wątki

Belle époque gastronomii Wrocławia (część 1)

2012-05-18 14:18:35 luiza (gość)
Bardzo dobrze, kompetentnie napisany artykuł. Autor posiada naprawdę ogromną wiedzę na temat historii gastronomi. Bravo!

Kulinarne savoir vivre

2012-05-12 19:46:10 dafaq (gość)
na 5:20? Czy ktos siebie sam slyszy (czyta)? Jest na 5 lub na 6. Nie ma czegos takiego, jak kierunek na 5:20!

Agawa

2012-04-22 13:08:00 Dora (gość)
To co spotkało mnie i kilka innych osób wczoraj było co najmniej nagannym zachowaniem kelnerki jak i jej przełożonych.W momencie konsumpcji podes...>>

Karczma Lwowska

2012-04-03 12:34:59 Tygielek (gość)
Restauracja Lwowska jest stałym miejscem na trasie moich kulinarnych podróży po Wrocławiu. Powodem tego jest moje zamiłowanie dla szeroko pojęte...>>