Krzysztof Solarek
Gotowanie ma we krwi, na romantyczną kolację we dwoje proponuje jaja przepiórcze w sosie kawiorowym, a w wolnych chwilach relaksuje się przy muzyce z dobrą książką w ręku.


Imię i nazwisko: Krzyszof Solarek
Wiek:  39
Rodzina: żona, córka, syn
Zawód wyuczony: kucharz
Zawód wykonywany: kucharz
Gdzie pracuję: STP

1.Pierwszy raz z kuchnią/z gotowaniem zetknąłem/zetknęłam się ….. w wieku 6 lat, moja mama jest z zawodu kucharzem, dzięki niej tak szybko zacząłem zabawę z kuchnią

2.Lubię gotować... wszystko

3.Moja ulubiona kuchnia... staropolska i orientalna

4.Mój kuchenny/gastronomiczny autorytet/guru to...  Moja Mama, Kazimierz Malec

5.Inspiracje do pracy/pomysł na potrawy czerpię... z czego tylko się da no i z głowy, dużo sam wymyślam lubię być oryginalny.

6.Gdy na przygotowanie potrawy mam 10min... robię danie orientalne jest proste a zarazem wymyślne

7.Na kolację we dwoje polecam... Jaja przepiórcze w sosie kawiorowym białą kiełbasę z rusztu z jabłkiem i sos chrzanowo-żurawinowy

8.Młodym adeptom sztuki kulinarnej radziłbym... mieć uszy i oczy szeroko otwarte na wszystko co się wokół nich na kuchni dzieje i słuchać starszych

9.Gdybym nie był szefem kuchni to...i tak bym gotował lub gotował

10.W wolnych chwilach lubię czytać, czytać i słuchać muzyki

Danie dla początkujących:

schabowy, ziemniaki gotowane kapusta zasmażana, rosół

Danie dla zaawansowanych:


Zupa porowa, devolay, ziemniaki w koszyczku po parysku i nasz szpinak



Wasza ocena: brak
Oceń artykuł
Smaki Wrocławia na Facebooku
Drukuj Poleć artykuł Dodaj komentarz Oceń artykuł
Dodaj do Gwar.pl Wykop to! Dodaj do Digg.com


KOMENTARZE
Brak komentarzy na ten temat. Zobacz inne dyskusje na Forum lub dodaj komentarz.

FORUM SMAKÓW WROCŁAWIA Najnowsze wątki